こだわり

奥芝商店前掛け
こだわり

元祖海老出汁
スープカレー

元祖とも言われる奥芝商店の代名詞〝えびだしスープ〟
実は幼い頃、お金がなかった奥芝家でたまにお母さんが作ってくれるえびの頭でだしをとったお吸物が大好物だった奥芝商店三代目でありスープカレー奥芝商店創業者奥芝洋介が、スープカリーと融合させたもの。
おばあちゃんから母へ、母から僕たちへ3代に渡って継承され、奥芝商店みんなで育ててきたこの海老出汁こそが元祖海老出汁スープカレー奥芝商店の自慢です。

スープカレース-プ作り
スパイス調合

秘伝ブレンドの
奥芝スパイス

奥芝商店のスープカレーは15種類以上のスパイスをブレンド。
調合に工夫を凝らし、子供や年配の客でも食べやすい味に仕上がっています。

一杯ずつ手作り

お店の味をそのままに、
1杯1杯店舗と同じ製法で手作りしてお届けいたします。

スープカレー製造