「スープカレーやまやまやってどんなお店なの?」
そんなアナタのために
年間約300食以上カレーを食べている私の潜入レポ!
- 札幌を代表するスープカレー店<村上カリープルプル>で修行した実力派の店主が作るここでしか味わえない継承と進化の一皿
- 入店してすぐに感じ取れる明るい店内、個性的な沢山の装飾、店主のセンスとボギャブラリーが感じられるおしゃれな店
- とにかく明るい店主さん!すぐにまた会いたくなっちゃうかも!?多分人たらしですね!(笑)
- 国道5号線沿いに位置するお店でドライブ中のランチタイムにバッチリ!そしてなんと駐車場15台分完備!スゴー!
という感じっす!
今回は北海道らしい大きくそして長い国道5号線沿いにピカッっと光センスで営むやまやまやさんをご紹介
因みにこんな方は是非おすすめ!
- 小樽・余市方面のドライブへの行き・帰りにバッチリ!駐車場もメガMAXだから困らなくていい!
- オープンしてまだ間もないお店です、私だけの僕だけのとっておきのお店を探している方にも是非!(記入時2023年7月某日)
- 村上系と云えばもちろん!あのナットウキーマカレー・・・・もちろん<やまやまや>にも有り〼!ナットウキーマニアも是非!
- そして実はボリューミーかつナイスなコスパでメガ盛りカスタムも可能!お腹パンパンにしたい腹ペコにも対応してくれる
もうここだけでだいぶ魅力伝わりましたよね?(笑)
あまり完結に美味しから絶対に食べに行ってね!なんて冒頭からパワープッシュするのもどうかと思うけど
めちゃくちゃ言いたいので言うね!
「美味しから絶対に食べに行ってね!」
ここであぁ、わかったよ絶対に食べに行くぜ!
ってまだなってない人は続きをどうぞ↓
そんな感じでいきます今回のテーマ
「好き!が止まらない」をテーマにやまやまやの愛を語る回です
LET’S GO やまやまや~~~!
スープカレーやまやまやの場所は手稲区・稲穂国道5号線沿い
やまやまやの外観と基本情報をドン!
スープカレーやまやまや | |
---|---|
住所 | 北海道札幌市手稲区稲穂三条7-5-1 こがねショッピングプラザ |
電話番号 | 011-691-3110 |
営業時間 | 営業時間 11:00~16:00 LO |
定休日 | 金曜日 |
席数 | 12席 (カウンター2席 テーブル席2人用×1卓 4人用×2卓) |
アクセス | ・JR函館本線 星置駅から477m |
駐車場 | 15台 |
テイクアウト | 有り |
デリバリー | なし |
ホームページ |
やまやまやのアクセスは車がおすすめ
上記でも記載しましたがなんといっても駐車台数15台止められる駐車スペースが魅力的
なもんで余程のピークタイムと重ならない限り間違いなく駐車出来ると思うので車がやはりおすすめ
がしかし!知らべてみると実はJR函館本線 星置駅より徒歩8分とこれまたナイスミドルな距離ではありませんか◎
お休みの日にJRを使っててくてく向かうってのも全然アリ
村上系とは
本題の前の箸休めって事でとりあえず
先ほどからチラホラでてる、村上系やナットウキーマなどにも軽ーく触れてみようと思う
村上系とは老舗スープカレー店『村上カレー店・プルプル』の系譜を繋ぐチルドレンが営んでいるお店を指します
外からの見聞きするにガッチとしたお弟子ルールが存在する訳でもなく、プルプル愛のある人達が村上さんのテクニックを見て覚えて、食べて覚えて、そして聞いて覚える、それに加え優しい村上さんはなんでも教えてくれらしい
ただ、村上さんいわく「いくらレシピや作りを真似しても僕と同じは作れない」っと奥深い厳し目な格言あり、そんな村上さんの元に集まった愛のあるカレー戦士達が通称村上系と云われてます
(※この解釈は私の持論です。率直にカレーと音楽好きのラブ&ピースな人達だな~って思ってたりしたりする事もあったり、なんかゆるくて優しい人達多いよな~なんて思ってたり村上系の人達の店主さん達はとにかくいい人が多いです。なんかすいません上から目線で、でも心からリスペクトしてます、めちゃくちゃ好きだし!てか超好きだし!好きだし!好きだ!)
って事で、ちょっと一瞬バグりましたが
詳しく知りたい人はディグッて見てな、どの店舗もホントに美味しいので
そして例のナットウキーマについて元はスタッフ用の賄いカレーが発端だったようだ、4月1日のエイプリルフール冗談カレー企画にてお客さんに提供した所好評の為グランドメニューへ格上げされたのだとか、私も初めてプルプルさんのナットウキーマを食べた時はなんぞ!これ!ってなって、それからとにかく家のカレーやら冷やし中華やら焼きそばやらになんにでも納豆を入れて実験してた思い出がありますねそれはちょっと違うだろ!っと今ならわかるけど!あの頃は若かったな(笑)
まぁそれ位美味しくて、感動したんだよ
そんな感じで今はプルプルと云えばナットウキーマ!札幌スープカレーと云えばナットウスープカレー!それぐらいのインパクトと地名度を誇る!<ナットウキーマ>は村上系のお店の共通メニューとしてマストなんです
未体験の方は是非一度お試しあれ!宇宙まで飛ぶぞ!
それでは入店します!
看板・暖簾・雨除け
全部がキャッチーで良い!
余談ですが、私がカウンターでカレーを食べてる時に入店してきた女性のお客さんの一言目は「えっめっちゃかわいい!いいお店~」だった。うん!わかるよ!っと私は心の中で相槌を打つ
だってさぁ、そのお客さんまだカレー食べてないのに、かわいいだけでいいお店だね~!って言っちゃってるんだぜ
それって超雰囲気いいって事でしょ
ホントに共感でしかなかった
続いては店内の様子を
そんなかわいい店内の写真です
伝わるかな~
電飾の色や壁紙にテーブル含めて暖かい温もりしか感じない
ホントは全体の写真撮りたかったんですけど他のお客さんが出たり入ったりして、最終的に満席の外並びが出来てしまったから見せたい画角の写真が撮れなくて少し残念(店内撮影は店主さんの許可をもらっております)
是非来店してリアル体験して貰いたい
あっそいや気がついたかな?
店内を見守る木〇さん!帰り際に「ちょ!待てよ!」ってな感じで滅茶苦茶目立つさ(笑)
マジでウケる
続きましてメニュー解説↓
グランドメニュー
まずは順番に表面のメニュー表からみていこう
各種具材内容が記載されてい分かりやすいメニュー表
・お子様カレー500円
実はスープカレー屋さんでこの手のメニューを用意してくれているお店も少ないのでグッドポイント◎
次に辛味のチョイス
ここはやはり村上系のスタイルで50番まで無料そこからが50番毎に50円UPと慣れ親しんだ人なら自分のお好みをサラッと注文できるよね
でも新規の人は1番~無限に辛味調整出来るとなるとやはり悩んしまいがち
親切に中辛/10番・辛口/20番と記載されてるので参考にすると良い◎
因みに写真反射して読みづらいけど
当店のカレーは辛さが上がるにつれ、風味とキレが増します!
と記載されてる
個人的に辛いのが得意な人は最初から20番以上が推奨かな
やっぱりカレーは辛くないとね!( ̄ー ̄)ニヤリ
続きまして、ライス量選択
写真を見ての通り中々良心的な設定だ
ライス無し100円引き、大盛りまで無料、特盛り+100円
その時のお腹と相談してチョイスしよ~ぜ!
そして、スープの大盛りは+100円!これは個人的めちゃくちゃ嬉しいポイント◎
市内店舗見てもこの価格でスープ大盛りに出来るって村上系だけなんじゃないかな?っと思う
だいだい+200円が相場な印象、なもんで勝手にこの気持ち浮いた100円をその他トッピング等当てたくなっちゃうって云うのが私のいつものルーティンだったりして、そして多分共感してくれるスープカレーファンの人いると思ってる
そんなこんなでトッピングの話も出たと云いう事で次に裏面へ
よくあるトッピング類ですがなんにしても気になるポイントはやっぱり価格帯がリーズナブ
50円からのトッピングってあまり聞いた事ないでしょ?
個人的におススメは鶏ナンコツと磯のり!これは旨い!
ただしメイン具材との相性もあるので注文時は相談すると良いかな
ドリンク類はまぁ説明不要ですね
そして次が大事!
ホワイトボードを無視するな!
これは必ずチェックした方が良い!!!
実はほぼレギュラー風のものあれば、その時の限定トッピングなどもある
あれ・・・このトッピングどこかで見た事あるなぁ~ってヤツもあって良いでしょ?(笑)
店主の人柄とスープカレー愛を感じて取ってくださいまし
スープトッピングのニラ、青汁、共におすすめ!
にんにくの芽も絶対旨いに決まってるし、そしてこの薬味MIX!これ多分豊平区の人気店のアレです多分好きな人はマストトッピングするアレだね(笑)
ライストッピングに関して云えば、推奨は全乗せ
ただ厳選するとポルサンボールと梅肉玉かな!クセも無いしカレーと相性も抜群!そしてそのままご飯ばくばくイケちゃいますよマジで
とにもかくにも、豊富なトッピングで自分流のカスタムを存分にそしてリーズナブに楽しめる点が最高◎
自分流のスタイルが確立するまで何度通ってください、その都度違うスープカレーと出会えるはず
チキンベジタブル 辛さ200番 スープ大盛り
って事で今回の注文したのはコチラ
チキンベジタブル 辛さ200番 スープ大盛り
正直ナットウキーマと悩んだ
とお云うかホントに食べたかったのは、磯のり牡蠣きのこだったの
でも、今回奥ログに取り上げるならスタンダードな方が良いかな~って思ってコチラをチョイス!
ど~せまたすぐに食べに行けばいっかとポジティブ割り切ったよね(笑)
っと全然チキンベジタブル食べたくなかったのにイヤイヤ食べたヤツみただけどそういう訳じゃないですのでそこは悪しからず
そんじゃ
「いただきま~す」
はい!好き~!マジこれ大好き~!
一発KOスープで完全ノックダウン多分0・02秒でゴング鳴った
ホントわざわざ札幌市内から車で約25分走らせたかいがあった
実は以前やまやまやが間借りカレー店だった頃何度かお邪魔してたんだけど
その時とまた違った印象が
旨味とキレがまして、そいでパンチ力もUP
やまやまやの領域展開に飲まれスパイスの攻撃が必中したかも
(最近やっと呪術廻戦読みまして・・へへっ)
ただ間違いなく脳に届く旨さ
チキンスープと和風だしのWスープを採用しそこにオリジナルスパイス、加え秘密の何かで完成する
(秘密の何かてw)
唯一無二だ
また科学調味料を使用しておらず、流れからするに塩味も極力塩のみかと思う、そこは不確かでごめん
ただシンプルに素材の旨味とスープのコク、加えスパイスのエッジが刺さること間違いなし
そんで次メイン具材
ホロホロうまうまチキン
スプーンで全分解出来るヤツ、スープカレーってチキンレッグを一番美味しく食べる食べ方だと思ってますがコレは正解だよね?
あと、豆腐も入ってたね、メニュー表には厚揚げって記載してたけどサプライズチェンジもあるって事か
個人的にそれはそれで◎
辛さ200番の威力
っと轟々しい見出しですが
比較的に本家プルプル寄りでそこまでヒーヒーではなかった
それでも激辛好きじゃない人はツライ辛さだね(笑)
ただ村上系筆頭のデストロイヤーで200番前後オーダーしてる人なら多分もうちょうい辛さUPしてもいいかもしれない印象
参考にしてくださいまし
広がるライスワールド
村上系の特色として豊富なライストッピングの充実が挙げられる
もちろんやまやまやも例外になく用意してある
今回は写真左奥から時計回りに、激辛青南蛮ピクルス・梅肉玉・ポルサンボールをトッピング
全乗せでも良かったんですけど、オーダー時お任せにして到着したのが今回の三種だった
もちろんどれも抜群だが取り分け、梅肉玉良いです!そのままGOでもライスとGOでもカレーとフュージョンでもなんでも御座れの強者
梅が苦手方でもイケるのでは?ってぐらい特徴的な酸味も中和されていて
私は来店時必ず注文しよう!っと決めた
とま~ここまでどばーっと書きつづりましたがいかがでしょうか
2023年現在も新しい美味しいスープカレー店が沢山オープンしている札幌市
今回はこれからの時代を牽引していけるようなお店が今後も増えてくのか~と期待が高まる来店となりました
いや~やっぱりスープカレーってホントに美味しいよね
やまやまやまとめ
それでは今回のまとめ
- 国道5号線に面した陽気で明るい居心地抜群の空間、家族でカップルで楽しめ素敵なお店
- 豊富なトッピングと自由なカスタム性にカレーマニアも胸躍る中毒性
- 今まで経験したスープカレーのいろはをギュンと集合させこれからのスープカレー業界を牽引する実力派店
そんな感じで今回紹介したやまやまやさんの魅力が少しでも伝われば嬉しいです
ではまた~
\スープカレーのことしかわかりません/