こんにちは!
いつも奥芝商店をご愛顧いただきありがとうございます。
今回の秋のスープカレーはベーコン好きにはたまらない2種類の【あいもりカレーセット】を御用しました。
スタッフの美味しいベーコンが食べたい!そんなお願いを弊社の『お肉マイスター』が北海道産の豚肉を厳選し数種類のベーコンを制作。
それだけでも大満足でしたがせっかく完成したこのベーコンをスープカレーにしちゃおう!っとなんとも安直な意見があわわと採用され今回の秋のベーコンスープカレープロジェクトが発足された訳です、それでは順次あいもりカレーセットをご紹介致します。
クラフトベーコン×スープカレー
甘みととろけるような食感が特徴の石狩産<望来豚>を使用しオリジナル配合のブレッドチップで燻した、完全手作りのオリジナルベーコンをメイン具材に採用。
海老の風味の強い当社のスープカレーは他の素材と香りのコラボレーションが難しい所もありますが、そんな難問をクリアしたオリジナルベーコンは組み合わせ最高のスープカレーが誕生しました。
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食卓に薫る秋!手作りベーコンと餅モチベーコンのあいもりスープカレー
餅ベーコン×スープカレー
ありそうで無かったあっぱれな組み合わせに太鼓判。
見た目・ボリューム・食感・味全てが斬新な餅ベーコンとえびだしスープカレーは相性抜群!
加えて、秋の味覚として道産のキノコ3種をトッピング、マッシュルーム・エリンギ・舞茸をサブジしたスパイシーで香り高い風味がスープカレーに浸透する事で今まで味わった事の無い奥芝商店らしい秋のスープカレーとなりました。
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食卓に薫る秋!手作りベーコンと餅モチベーコンのあいもりスープカレー
開発メモ
いつもであれば商品開発の過程においてどちら1種類を採用し今月スープカレーはこちら決定!とっ云う形でお客さまへお届けしておりますが。
今回は開発原案の段階で1品に選びきれず、どちらの商品もお客さまに召し上がって頂きたい気持ちが高まり初の【あいもりカレーセット】で提案してみよう!っとなった訳でございます。
お食事のお供に奥芝商店のスープカレーと小さな幸せがご自宅へお届け出来ると幸いでございます。